Oficina de Biologia & Geologia - Dia 8 de julho de 2024, 15h
Biodeterioração em Património Cultural - 
António Portugal - Centro de Ecologia Funcional, Laboratório Associado TERRA, DCV - UC, FitoLab, Instituto Pedro Nunes
Este workshop incide sobre o tema da Biodeterioração que afeta o património cultural, quer estejamos a falar de itens e bens de património cultural móvel ou imóvel. A Biodeterioração é provocada maioritariamente por vários grupos de microrganismos, desde bactérias e arqueias, algas (microalgas), e fungos (microfungos), mas claro que outros grupos como animais (por exemplo, insetos e moluscos) e plantas não estão afastados enquanto agentes causadores de Biodeterioração. Neste workshop vamos dar ênfase à Biodeterioração provocada essencialmente por microrganismos, em vários tipos de suportes de herança cultural, sendo versados vários exemplos de património cultural afetados, desde documentos históricos em papel e pergaminho, pinturas, esculturas em madeira e em pedra, monumentos construídos em pedra (dando ênfase ao calcário), entre outros suportes.
Vários conceitos base são apresentados e explicados, desde a própria Biodeterioração e conceitos associados como a Biorecetividade, Biodegradação e Biorremediação, passando pela definição de património cultural (Cultural Heritage) e de outros conceitos associados ao património, apresentando-se vários exemplos e casos de estudo em múltiplos acervos e monumentos que temos vindo a estudar. São descritas sucintamente diversas abordagens e técnicas de estudo e de avaliação da diversidade microbiológica que coloniza e deteriora o património cultural, técnicas de amostragem desenvolvidas, e também alguns métodos de controlo e de desinfeção inovadores que têm vindo a ser aplicados pelo nosso grupo de investigação, além claro, dos efeitos que os microrganismos têm sobre o património cultural.
Um conceito que é muito importante e que é explorado nesta palestra é o conceito de Biorecetividade, quer estejamos a falar de Biorecetividade primária, secundária, terciária ou até quaternária. Estes conceitos serão abordados e revisitados em pormenor, e ilustrados com diversos exemplos também estudados por nós. Será dada ênfase aos efeitos e interações que os microrganismos têm sobre e com os materiais que constituem alguns dos nossos monumentos mais importantes, nesta perspetiva da recetividade dos materiais à colonização biológica.
Claro que o papel dos microrganismos na Biodeterioração do património cultural é acelerado pela interação com os fatores abióticos, como a luz, temperatura, pluviosidade, humidade, vento, entre outros, ou até pode ser exacerbado também pela poluição atmosférica. Num cenário que todos temos bem presente e evidente de alterações climáticas, que nos afeta em várias áreas e que é bem visível e palpável na nossa sociedade, a biodeterioração do património cultural não foge pois, nem é imune à ação inexorável das mudanças climáticas. Assim, são apresentados vários exemplos em como o património cultural, e em particular a sua biodeterioração são afetados pelas alterações climáticas.
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