Oficina de Introdução às Ciências - Dia 9 de julho de 2024, 9h
O Enigma das Águas Minerais: Afinal Têm ou Não Têm Sabor? -
Joana Rodrigues - ICT - UM
De facto, é uma pergunta pertinente e, para respondê-la, pretende-se discutir, nesta oficina, a influência do contexto geológico na mineralização e no 'sabor' da água. É claro que a resposta à pergunta incluirá uma prova cega de águas minerais naturais e de nascente, representando um verdadeiro desafio aos sentidos para identificar e distinguir as propriedades das diferentes águas, além de permitir compreender a complexa interação entre a água subterrânea e as rochas no subsolo.
Oficina para o grupo 230.
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