Polygonum capitatum Buch.-Ham. ex D.Don
Alexandra Nobre
Biologia
Planta cespitosa. Folhas basais em roseta, pecioladas, lirado-penatissectas, segmentos ovados ou orbiculares e inteiros ou crenados. Folhas caulinares, duas a seis por caule, quase sempre menores que as basais, curtamente pecioladas, liradas, inteiras e, mais raramente, com 1 a 5 dentes. Inflorescência em cacho. Sépalas geralmente pilosas dorsalmente e pétalas brancas. Geralmente 4 estames (podendo ter 5 a 6). O fruto é uma síliqua linear, polispérmica.
Família: BRASSICACEAE (CRUCIFERAE)
Nome Vernáculo: Agrião-de-canário, Agrião-menor, Cardamina-pilosa.
Ecologia: Planta anual, ruderal, caraterística de locais sombrios e com alguma humidade, em clareiras de matos, baldios, bermas de estradas, taludes e muros, hortas, jardins, etc.
Floração: Janeiro a Junho.
Estatuto: Nativa da Europa e com distribuição alargada na Ásia ocidental e no norte de África; subcosmopolita; atualmente está largamente naturalizada pelos dois hemisférios.
Observações: Folhas e flores podem ser consumidas cruas ou cozinhadas. Com um sabor suave a agrião, podem ser usadas como ornamentação de saladas ou como acompanhamento.
in: Almeida, R., Antunes, S. C. (2019) Diversidade Vegetal do Polo 3 da UPorto: HERBÁCEAS
Cardamine hirsuta
Polo 3 da UPorto
22 de Março de 2019
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Fotografias
Licença de utilização Creative Commons CC BY-NC-SA 4.0
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