Zoocecídias
Tema: Ecossistemas: Dinâmica de interação entre seres vivos; Fatores bióticos – as relações entre seres vivos.
Descrição: No vídeo “Zoocecídias” são apresentadas diversas zoocecídias resultantes da relação interespecífica de parasitismo entre vespas e carvalhos, descritos os benefícios para o parasita e os malefícios para o hospedeiro, e enunciados os principais usos tradicionais e etnobotânicos das zoocecídias. Incorporado no plano de aula encontra-se um protocolo laboratorial intitulado: Produção de tinta ferrogálica.
Da relação interespecífica de parasitismo entre diversas espécies de vespas (parasita) e carvalhos (hospedeiro) surgem zoocecídias, vulgo galhas, cuja morfologia está dependente da espécie de vespas e do órgão da planta onde estas depositam os ovos. A larva e a galha crescem simultaneamente, e, os túneis circulares (no vídeo vêem-se os orifícios à superfície das galhas) evidenciam que as vespas maduras emergiram. Na galha, o parasita recebe nutrientes e fica a salvo de predadores, de agentes patogénicos e de condições ambientais adversas. O desenvolvimento e a manutenção das galhas – nas folhas, caules, frutos e gomos – são acompanhados de alterações morfológicas e fisiológicas na planta, tais como o decréscimo da taxa fotossintética, a redução da eficiência da condutância estomática, a alteração da distribuição de metabolitos secundários e da variação da composição das emissões voláteis, esta última destinada a atrair parceiros e a deter inimigos naturais da espécie parasita. As galhas têm: elevado teor de taninos – compostos fenólicos – adstringentes; usos tradicionais como corante natural, por exemplo, de fios de carpetes, o que aumenta a sua qualidade e durabilidade, e para o fabrico de tinta ferrogálica; usos etnobotânicos como brinquedos e amuletos.
No vídeo, alude-se que, após o corte de uma galha, plenamente desenvolvida, em atividade, e exposição do seu interior ao ar, os compostos fenólicos reagem com o oxigénio – reação catalisada pela polifenoloxidase – originando benzoquinona e água, que por sua vez reagem entre si, espontaneamente, originando melanina – pigmento castanho-escuro.
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Autor: Francisca Maria Fernandes Mendonça de Carvalho
