Planta herbácea ereto-espinhosa, até 100 cm de altura. Folhas são alternas, com nervuras esbranquiçadas, branco-tomentosas na página inferior, as basilares oblanceoladas, serradas, pecioladas, as caulinares penatipartidas, com segmentos ou dentes espinhosos, estreitamente lanceolados e sésseis. Inflorescências em capítulos pedunculados, ovoides, solitários ou reunidos em cimeira corimbosa. Flores do disco pequenas, tubulosas, hermafroditas, as marginais grandes, afuniladas e estéreis. Corola lilacínea a branca. Recetáculo densamente piloso. Invólucro ovoide, de brácteas imbricadas. Folhas e brácteas involucrais espinhosas ou espinescentes. O fruto é uma cípsela amarelada, com papilho provido de pêlos plumosos e brancos.

Família: ASTERACEAE (COMPOSITAE)

Nome Vernáculo: Cardo, Cardo-dos-picos.

Ecologia: Planta anual, ruderal e nitrófila, frequente em terrenos cultivados e incultos, entulheiras e pousios.

Floração: Março a Junho.

Estatuto: Nativa da região do Mediterrânio e sul da Europa, está classificada como introduzida no arquipélago dos Açores.

Observações: Os caules e folhas jovens desta planta podem ser consumidos em saladas e sopas.

in: Almeida, R., Antunes, S. C. (2019) Diversidade Vegetal do Polo 3 da UPorto: HERBÁCEAS